Nommée en hommage à un ancien intervenant grâce à son surnom espagnol, cette sauce est un véritable coup de pouce pour pimenter toutes vos recettes. Elle est bonne à toutes les sauces! Créée à partir de surplus de pommes et de jalapeños, elle offre un équilibre parfait entre douceur et piquant. Un succès assuré : faites vite, elle part comme des petits Pan-chaud! 😉